Aguazul, Casanare. – En un encuentro con líderes comunales del municipio de Aguazul, el gobernador César Ortiz Zorro dio a conocer los detalles del proyecto de la Planta de Lácteos, una apuesta estratégica de la Gobernación para fortalecer la agroindustria y dinamizar la economía regional.
El proyecto contempla una planta con capacidad inicial para procesar 16.000 litros de leche, y con la posibilidad de maquilar productos lácteos para otras marcas y emprendimientos del departamento.
Esta iniciativa busca impulsar economías propias y sostenibles, en las que el campesino casanareño no solo sea proveedor, sino también protagonista y accionista de este tipo de empresas.
“Escuchar a las comunidades nos permite construir el desarrollo de manera articulada y con apropiación social”, destacó Alexi Duarte Torres, secretario de Agricultura de Casanare.
La Planta de Lácteos se perfila como una herramienta clave para agregar valor a la producción lechera, generar empleo rural y fortalecer el tejido económico local.
